Wiele osób uwielbia smalec. Ważne jest jednak, aby zrozumieć, że nadmierne spożycie może mieć konsekwencje dla organizmu.

Z drugiej strony, produkt spożywany z umiarem przyniesie tylko korzyści. A największą z nich jest określona pora dnia. Smalec należy spożywać rano lub wieczorem.

Dla tych, którzy są aktywni rano i są w ruchu, zaleca się spożywanie smalcu o tej porze dnia.

Jeśli dana osoba praktycznie nic nie jadła rano i na obiad, to smalec na kolację wieczorem na pewno nie zaszkodzi. Ale z umiarem.

Rano niewielka ilość produktu (10-30 gramów) zapewni osobie zastrzyk energii i pobudzi produkcję żółci w celu lepszego trawienia.